Als Mario Maglieri 1964 in Los Angeles den Musikclub „Whisky A Go Go“ auf dem Sunset Boulevard mitbegründet, ahnt er nicht, dass dieser sich schon bald als musikalisches Sprungbrett für Bands wie Steppenwolf, The Doors, Chicago, Them, Led Zeppelin oder The Byrds entpuppen wird. 1972 beweist Maglieri erneut seinen guten Riecher als Geschäftsmann und verwandelt ein alteingesessenes Restaurant auf dem Sunset Strip in das mittlerweile weltberühmte „Rainbow Bar and Grill“, welches sich schnell in das Wohnzimmer der Stars verwandelt: Ringo Star, John Lennon und Lemmy Kilmister, der Gründer der Rockband Motörhead, werden schnell zu Stammgästen.

Die Stimmung im Rainbow ist über Jahrzehnte familiär – nicht nur, weil der charismatische Mario Maglieri seine Bar als Familienbetrieb führt, sondern weil auch die Zeit hier stehengeblieben scheint. Während die Welt sich draußen über die Jahre rasend verändert, bleiben das Interieur und die Speisekarte der Bar gleich. Allein die Wände dieses legendären Kult-Restaurants könnten tausende Geschichten erzählen – denn hier hängen unzählige Erinnerungsstücke der berühmten Gäste zur Schau.         

Der unterhaltsame Dokumentarfilm erzählt die faszinierende Geschichte des 2017 verstorbenen Musikclub- und Restaurantbetreibers Mario Maglieri, dessen Imperium am Sunset Boulevard in Los Angeles jahrzehntelang Musikgeschichte schrieb. Maglieri, seine Familie, Zeitzeugen und Musikgrößen wie Lemmy Kilmister – in seinem letzten großen Interview vor seinem Tod –, Slash, Gene Simmons oder auch Ozzy Osbourne erinnern sich in dem musik- und anekdotenreichen Film im Interview an das goldene Zeitalter des Rock’n’Roll – und zeigen dabei auf, dass Maglieris Leidenschaft für die Musik und seine Rainbow Bar auch nach dem Tod ihres Mitbegründers eine Relevanz für die Zukunft hat.