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GEO-Reportage

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Insekten, unser Speiseplan für morgen?
16.02.2019 |  Sa. 06:00 Uhr
Start: 06:00 Uhr
Ende: 07:00 Uhr
Länge: 60 Minuten
Inhalt:
Insekten, unser Speiseplan für morgen?
Pasta aus Mehlwürmern, Salat aus Heuschrecken, Müsliriegel mit Grillen: Diese raffinierten, für Mitteleuropäer eher ungewöhnlichen Speisen könnten zukünftig in zahlreichen europäischen Haushalten auf dem Speiseplan stehen - zumindest wenn es nach Laetitia Giroud und ihrem Freund Julien Foucher geht. Die beiden gründeten im Süden Spaniens eine der ersten Insektenfarmen Europas. Ein Filmteam hat sich dort umgesehen.